Doce ou salgada, sem banana — massa fit em 5 minutos.
A panqueca proteica resolve um problema clássico da dieta fit: a maioria das receitas de panqueca "saudável" usa banana como base — o que aumenta consideravelmente o açúcar e os carboidratos. A versão proteica troca a banana por proteína de ervilha ou whey, mantendo a textura macia sem o pico glicêmico.
Com o Bready, a massa de panqueca leva apenas a mistura em pó, ovo e um fio de azeite. O resultado é uma panqueca com alto teor de proteína, preparo em 5 minutos e versatilidade para recheios doces e salgados.
Nesta seção você encontra variações da panqueca proteica, dicas de recheio e as diferenças entre a versão de aveia e a versão sem banana.
Os dados nutricionais desta seção são baseados na embalagem do Bready Original 2.0 (Hevo Foods S.A.) e na tabela TACO/IBGE para alimentos complementares. Valores sempre citados com a fonte.