Resumo direto
O café da manhã sem glúten fica proteicamente fraco quando se baseia apenas em tapioca, frutas e iogurte. Tapioca tem 0,3g de proteína na base; a proteína vem só do recheio. Para um café sem glúten com 25–30g de proteína: Bready (certificado sem glúten) + 2 ovos + iogurte grego sem glúten = ~35g de proteína, em menos de 5 minutos.
Celíaco pode comer Bready no café da manhã?
Sim — toda a linha Bready é certificada sem glúten. A ressalva é a aveia: o Bready usa farinha de aveia sem glúten, que é segura para a maioria dos celíacos mas pode causar reação em ~5–10% que têm sensibilidade específica à avenina (proteína da aveia). Para celíacos com histórico de reação a aveia certificada, avaliar com médico.
Quais alimentos sem glúten têm mais proteína para o café da manhã?
Os melhores: ovo (6g/und), iogurte grego natural certificado s/g (9g/100g), queijo branco (7g/30g), Bready (15g preparado), atum (28g/lata). Tapioca, frutas, granola s/g e pão de arroz têm pouca proteína. Para meta de 25g+, combine Bready + ovos ou iogurte + atum.
Bready resolve essa necessidade
Sem glúten · Sem lactose · 12–15g proteína · Pronto em minutos