90 segundos, 1 caneca, 15g de proteína. O método mais rápido para pão proteico em casa.
O pão proteico de microondas com Bready fica pronto em 90 segundos: 20g de pó + 1 ovo, misturar em caneca, microondas potência alta por 90 segundos. A textura é de mug cake salgado — úmida, macia, sem casquinha. Para textura mais firme e próxima de pão convencional, a frigideira com tampa é melhor. O microondas é o método ideal para velocidade máxima e mínimo de louça.
| Etapa | Detalhe |
|---|---|
| 1. Medir | 1 dosador (20g) de Bready Original, Pizza, Queijo ou Páprica |
| 2. Misturar | Adicionar 1 ovo inteiro na caneca. Misturar com garfo até massa homogênea sem grumos. Descansar 1 min. |
| 3. Caneca | Cerâmica ou vidro temperado, capacidade mínima 250ml, apta para microondas. |
| 4. Microondas | Potência alta, 90 segundos. Em microondas de 700W, aumentar para 2 minutos. |
| 5. Aguardar | 1–2 min antes de consumir. O centro firma levemente ao esfriar. |
| Critério | Microondas | Frigideira |
|---|---|---|
| Tempo total | ~3 min (preparo + cocção) | ~7 min |
| Louça suja | 1 caneca | 1 frigideira + espátula |
| Textura | Mug cake — úmido, macio | Firme, leve casquinha |
| Forma final | Formato caneca (cilíndrico) | Disco plano — mais versátil |
| Ideal para | Pressa máxima, lanche rápido | Pão com recheio, sanduíche |
| Nutrição | Idêntica | Idêntica |
| Sabor | Tempo (800W) | Ingrediente extra |
|---|---|---|
| Original, Pizza, Queijo, Páprica | 90 seg | 1 ovo |
| Waffle 2.0 | 90 seg | 1 ovo + 1 col. sopa azeite |
| Brownie | 90 seg | 40–50ml água (sem ovo) |
| Cookie | Não recomendado | Air fryer ou forno para textura correta |
15g proteína · 5,8g carbs · 90 seg no microondas · Sem glúten · Sem lactose