Resumo direto
A maioria dos doces proteicos disponíveis usa whey protein (lactose) como base. O Bready Brownie e o Cookie usam proteína de ervilha e declaram zero lactose. Brownie: 30g pó + água, 90s microondas, 12g proteína, 4g carbs, adoçado com stévia. Cookie: 30g pó + azeite + água, air fryer 180°C 8–10 min, 9g proteína, 14g carbs. Ambos são sem lactose e sem glúten certificados.
Chocolate proteico sem lactose existe?
Sim. O Bready Brownie usa cacau em pó sem lactose como base. O Cookie tem cobertura de chocolate branco com leite em pó zero lactose — sem lactose mas com proteína do leite declarada como alérgeno. Para quem tem intolerância à lactose (digestiva), ambos são adequados. Para quem tem alergia à proteína do leite, o Cookie não é indicado (contém leite como alérgeno).
Sorvete sem lactose tem proteína?
Sorvetes sem lactose convencionais (base de leite zero lactose) têm 3–5g de proteína por porção. Para mais proteína, sorvete de iogurte grego zero lactose pode chegar a 8–10g. O Bready Brownie servido frio (preparado e refrigerado) é uma alternativa de sobremesa fria proteica, sem lactose, com 12g por porção.
Bready resolve essa necessidade
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